Albahaca Verde

Albahaca Verde (Plántula) / $1.000


{ Ocimum tenuiflorum }


Descripción: Es una variación de la albahaca verde, sus hojas son un poco más pequeñas pero su sabor es más intenso. La albahaca es una planta sagrada para la cultura hindú. Es originaria de Irán, India, Pakistán y otras regiones de Asia y ha sido cultivada durante varios milenios. Llego a la gastronomía europea, especialmente a la italiana, gracias a los viajes de Marco Polo. 


Resumen:

Propiedades medicinales: 5/5  

Fácil de cuidar: 4/5  

Sabor en la cocina: 5/5 

Estética: 5/5  


Propiedades importantes:

El te de albahaca es conocido por su efecto relajante, el cual puede contrarrestar el estrés, la fatiga y el insomnio

También ayuda a eliminar los cálculos en el riñón si te toma en infusiones

Para el dolor de oido puede utilizarse su jugo, poniendo unas gotas en la entrada del oido

Nos ayuda a combatir el ancé, lavando la zona afectada con la infusión de la planta


Características de cultivo:

Luz: Requiere luz

Resistente al frío 

Es importante aplicar el control de hongos y biológico.


¿Cómo prepararla?

La albahaca tiene un sabor único que va bien acompañando platos(ver receta) o explotando al máximo su sabor en el plato (ver receta).

quinua

Quinua

tomate-cherry

Tomate Cherry

toronjil

Toronjil

fresa

Fresa

rabano

Rábano

lechuga-batavia

Lechuga Batavia

cogollos-de-tudela

Cogollos de Tudela

tomillo

Tomillo

lechuga-lisa

Lechuga Lisa

cilantro

Cilantro

cebolla-larga

Cebolla Larga

perejil-liso

Perejil Liso

lechuga-hojas-de-roble-verde

Lechuga Hojas de Roble Verde

albahaca-morada

Albahaca Morada

oregano

Oregano

menta

Menta

kale

Kale

lechuga-crespa-morada

Lechuga Crespa Morada

lechuga-crespa-verde

Lechuga Crespa Verde

lechuga-romana-verde

Lechuga Romana Verde

apio

Apio

calendula

Caléndula

hierbabuena

Hierbabuena

acelga-comun-roja-y-amarilla

Acelga comun , roja y amarilla

cebollin

Cebollín

lechuga-hojas-de-roble-roja

Lechuga Hojas de Roble Roja

rugula

Rúgula

espinaca

Espinaca

mitzuna

Mitzuna

tat-soi

Tat soi

escarola

Escarola

eneldo

Eneldo

manzanilla

Manzanilla

mejorana

Mejorana

perejil-crespo

Perejil Crespo

pimenton

Pimentón

tomate-chonto

Tomate Chonto

193-aji-jalapeno

Ají Jalapeño

uchuva

Uchuva

zanahoria

Zanahoria

puerro

Puerro

remolacha

Remolacha

repollo

Repollo

ruda

Ruda

calabacin-amarillo

Calabacin Amarillo

calabacin-verde

Calabacin verde

155-cebolla-larga

Cebolla larga

217-lechuga-lisa-morada

Lechuga Lisa Morada

219-lechuga-romana-roja

Lechuga Romana Roja

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